小型碾米機(jī)是一種農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械，它以大米或糙米為原糧，從料斗中排出，通過流量調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)進(jìn)入螺旋輸送機(jī)，然后進(jìn)行研磨，實(shí)現(xiàn)食用米的加工。

單機(jī)主要分為鐵輥和砂輥，其中鐵輥碾米機(jī)又分為單獨(dú)的可調(diào)米刀結(jié)構(gòu)的碾米機(jī)和不可調(diào)米刀的噴氣碾米機(jī)。鐵輥碾米機(jī)主要用于加工粳米和部分秈米品種，砂輥碾米機(jī)主要用于加工秈米。分離式鐵輥碾米機(jī)只加工大米，體積較小，生產(chǎn)率較低。加工后的大米質(zhì)量比氣流碾米機(jī)差。但運(yùn)輸操作方便，可以用單個(gè)電機(jī)作為動(dòng)力，適合交通不發(fā)達(dá)、電力資源不足的地區(qū)。鐵輥碾米機(jī)和砂輥碾米機(jī)的主要區(qū)別在于兩種碾米機(jī)的加工原理不同。鐵輥碾米機(jī)是通過碾米室內(nèi)較大的擠壓力進(jìn)行碾米、剝皮、磨粉的方式來碾米，而砂輥碾米機(jī)主要是通過砂輥表面沙粒的尖角來碾米表面。這些單機(jī)主要用于小型糧食加工廠和農(nóng)村家庭。碾米產(chǎn)品的購買、使用和維護(hù)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)卮竺灼贩N和加工能力進(jìn)行。

1買碾米機(jī)

1.1產(chǎn)品性價(jià)比

購買碾米機(jī)必須考慮性價(jià)比，產(chǎn)品銷售和加工是要考慮的重要因素，但越便宜越好，因?yàn)槿魏螜C(jī)械產(chǎn)品都需要一定的生產(chǎn)成本。俗話說“一分錢一分貨”，就是產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格的關(guān)系。有些用戶，因?yàn)橘Y金問題或者信息不暢，在購買碾米機(jī)的時(shí)候，往往會(huì)考慮價(jià)格而忽略質(zhì)量，導(dǎo)致每年都有很多關(guān)于碾米機(jī)質(zhì)量的投訴。在這里，用戶在購買碾米機(jī)之前，首先要考慮產(chǎn)品的技術(shù)性能、質(zhì)量水平和適用性，然后再考慮價(jià)格合理性。

1.2產(chǎn)品說明書的內(nèi)容

手冊的主要內(nèi)容應(yīng)包括:產(chǎn)品概述(產(chǎn)品特點(diǎn)、用途和適用范圍)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和工作原理、技術(shù)特點(diǎn)(包括主要技術(shù)參數(shù)和主要性能指標(biāo))、安裝和調(diào)整、使用、操作和維護(hù)、常見故障分析和排除、安 全防護(hù)裝置及相關(guān)安 全標(biāo)志等。同時(shí)檢查規(guī)格中的加工能力和適配水稻品種是否適合自己的實(shí)際要求，產(chǎn)品尺寸是否適合自己的現(xiàn)場要求。

1.3售后服務(wù)質(zhì)量

購買碾米機(jī)時(shí)，必須考慮生產(chǎn)企業(yè)的售后服務(wù)質(zhì)量。碾米機(jī)雖然是個(gè)簡單的產(chǎn)品，但是長期運(yùn)行會(huì)壞。所以在購買之前，要先考察企業(yè)的售后服務(wù)，再?zèng)Q定購買哪個(gè)企業(yè)，哪個(gè)品牌的產(chǎn)品。售后服務(wù)主要考察生產(chǎn)企業(yè)或銷售部門是否具備“三包”能力。“三包”憑證的內(nèi)容是否包括:產(chǎn)品名稱、規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)品出廠編號(hào)；生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、電話號(hào)碼和郵政編碼；修理者的名稱、地址、電話號(hào)碼、郵政編碼和修理記錄；整機(jī)及主要部件的“三包”是否12個(gè)月有效；主要易損件名稱；未落實(shí)“三包”的詳細(xì)說明。

1.4產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容是否完整正確

檢查碾米標(biāo)志主要包括產(chǎn)品規(guī)格及名稱、生產(chǎn)單位及地址、出廠日期及編號(hào)、主軸轉(zhuǎn)速及配套功率等。，并檢查標(biāo)志中的內(nèi)容是否與產(chǎn)品說明書中的相關(guān)內(nèi)容一致。

1.5詳細(xì)觀察產(chǎn)品外觀質(zhì)量。觀察產(chǎn)品是否變形，涂漆表面是否均勻，是否有漏涂、嚴(yán)重流掛、起泡等缺陷，機(jī)器的焊接件、鈑金件、電鍍件是否平整光滑。

1.6索要發(fā)票

購買機(jī)器時(shí)，您應(yīng)該向賣方索要正式的購買發(fā)票。

2使用碾米機(jī)

2.1設(shè)備安裝基礎(chǔ)應(yīng)牢固，水平面應(yīng)校正，操作說明書應(yīng)仔細(xì)閱讀，動(dòng)力和安 全保護(hù)裝置應(yīng)按要求配備，主軸偏心和分離器角度應(yīng)調(diào)整，飯刀和進(jìn)出口刀的調(diào)整應(yīng)做好。米刀的調(diào)整:主要是調(diào)整米刀與滾筒的間隙。如果間隙大，增白室內(nèi)的壓力就會(huì)低，大米在滾筒內(nèi)的摩擦力就會(huì)弱，所以大米不能細(xì)碎，但是大米產(chǎn)量會(huì)高。因此，米刀與滾筒之間的間隙應(yīng)適中，間隙應(yīng)選擇在米粒的縱向和橫向之間。實(shí)踐表明，應(yīng)該有一個(gè)小斜面，即出口刀末端附近稍大一點(diǎn)。進(jìn)出口刀調(diào)整:進(jìn)出口刀要協(xié)調(diào)好。一般進(jìn)口刀的開口可以控制在整個(gè)開口的1/2，進(jìn)口刀的開口最多不超過規(guī)定的鑰匙簽名，可以固定。機(jī)械手只要用右手操作出口刀，左手伸出手掌去拿出口下端的米，看米粒是否完整，米色是否為白色。

2.2安 全檢查

一、開機(jī)前，檢查米篩、米刀、鼓芯、機(jī)蓋是否損壞安裝，各部分螺栓螺母是否擰緊，軸承是否缺潤滑油，碾米機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)方向是否與規(guī)定方向一致，各安 全防護(hù)罩是否安裝到位。二、注意檢查大米中是否有釘子、石子等雜物，以免進(jìn)入增白室時(shí)造成大米篩堵塞或損壞。三、開機(jī)前轉(zhuǎn)動(dòng)主軸(滾筒)，檢查是否卡死。啟動(dòng)后，應(yīng)空轉(zhuǎn)5-10分鐘，檢查主軸轉(zhuǎn)向是否與規(guī)定的轉(zhuǎn)向標(biāo)志一致，有無異常噪音，確認(rèn)一切正常后，方可加載工作；倒入谷物，注意碾米機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)。四、帶負(fù)荷工作時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說明書的要求進(jìn)行操作。當(dāng)進(jìn)料開關(guān)打開時(shí)，應(yīng)根據(jù)原料的品種和成品米的精度逐漸進(jìn)料和調(diào)整。第五，必須以規(guī)定的速度工作，不得任意提高主軸轉(zhuǎn)速。如果發(fā)現(xiàn)異常情況，必須立即停機(jī)檢查。機(jī)器運(yùn)行時(shí)，嚴(yán)禁進(jìn)行故障排除。第六，機(jī)器應(yīng)接地，以防觸電。

2.5維護(hù)和保養(yǎng)

停機(jī)后，應(yīng)進(jìn)行清潔并保持清潔。建議用塑料布覆蓋，盡可能延長碾米機(jī)的使用壽命。在使用中，如果出現(xiàn)部件損壞、產(chǎn)量下降、成品米質(zhì)量下降、軸承和成品米溫升過高等異?，F(xiàn)象，應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品說明書中的故障分析進(jìn)行排除。如果產(chǎn)品屬于“三包”范圍，立即聯(lián)系銷售部門或生產(chǎn)企業(yè)。